Horká čokoláda připravená na způsob cappuccina zahřeje, uklidní pocuchané nervy a urovná rozjitřené vztahy. Ať už na ni pozvete naštvanou tchýni, zamlklé pubertální dítko nebo uraženou kamarádku, buďte si jisti, že sladký nápoj odvede svou práci. Rozpuštěná pravá belgická čokoláda se 70% obsahem kakaa korunovaná jemnou mléčnou pěnou posypanou čokoládovými hoblinkami nenechá nikoho chladným.
Věděli jste... Proč je belgická čokoláda tak slavná?
První čokoládovou velmocí je Švýcarsko, Belgičané ho svou spotřebou čokolády následují v těsném závěsu. Každý Belgičan sní ročně v průměru deset kilogramů této pochoutky. Jedním z důvodů, proč se Belgie stala čokoládovou velmocí, je to, že v 19. století dovážela ze svých afrických kolonií potřebné suroviny k výrobě. Svou roli sehrál i fakt, že rozvinutý belgický průmysl měl k dispozici stroje, které výrobu kvalitní čokolády umožnily.
