Stop okurkové sezóně, teď tady velí mrkev

Mrkvanec, mrkváč, mrkvánek  nebo mrkvový dort. Člověk by si řekl, že je mrkev obyčejná, přitom z ní lze připravit tolik dobrých jídel. A to není výčet ani u konce. I přes to, že se létu přezdívá „okurková sezóna“, léto v Costa Coffee je ve znamení mrkve. A co vše najdete na vidličce, když se zakrojíte do dortu? Sladkou mrkev, štědrou porci smetanového krému, slazený je třtinovým cukrem a ananasovou šťávou a dochucený vlašskými ořechy, rozinkami, skořicí a muškátovým oříškem. Na povrchu dortu je karamel, ale i tak je sladký tak akorát. Navíc je jeho struktura mimořádně vláčná a ve spojení s kávou je tento dezert opakovatelnou záležitostí.